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La fabrication des fleurs de thé.

Fleur de thé : le thé qui fleurit en théière.

Fleur de thé théière

Plaisir des yeux et des papilles, chaque fleur de thé est unique.
En chinois, Fleur de thé s’écrit 工艺茶 (gong yi cha) que l’on peut traduire par : thé artistique.
Au départ simple boule de thé sans attrait particulier, les fleurs de thé éclosent lors de l’infusion et se transforment en une véritable sculpture végétale colorée.

Fleur de thé Amour éternelFleur de thé Fleur de lysFleur de thé Hommage à RimbaudFleur de thé Impression soleil levantFleur de thé Rouge et blanc

Fleur de thé Soleils couchantsFleur de thé Pagode de jasminFleur de thé Trio florissantFleur de thé Essaim d’osmanthusFleur de thé Pivoine incarnat

Fleur de thé : une fabrication entièrement manuelle.

Comparable à une mini œuvre d’art, les fleurs de thé sont entièrement réalisées à la main par un personnel féminin méticuleux et talentueux.

Fleur de thé Fabrication

Les fleur de thé : une facette peu connue du thé.

Voyage entre saveurs, odeurs et couleurs, l’éclosion d’une fleur de thé est un spectacle différent à chaque fois.

Eclosion de la fleur de thé Hommage à Rimbaud

Eclosion  Fleur de thé Hommage à Rimbaud

Eclosion de la fleur de thé Impression soleil levant

Eclosion  Fleur de thé Impression soleil levant

Eclosion de la fleur de thé Soleils couchants

Eclosion  Fleur de thé Soleils couchants

Des fleur de thé appellation Fujian certifiée.

Toutes nos fleurs de thé sont confectionnées dans la région montagneuse de Fuding, au nord de la province du FuJian, face à l’île de Taiwan.

Célèbre pour ses thés de la famille des WuLong : TieGuanYin ou WuYi Da Hong Pao, pour les plus connus, la province du FuJian se spécialise depuis quelques temps par la fabrication de fleurs de thé haut de gamme.
Les longs bourgeons de thé employés pour réaliser ces splendides fleurs de thé produisent aussi les excellents thés blancs BaiHaoYinZhen et BaiMuDan ainsi que le meilleur thé au jasmin de Chine : Perle du dragon.

Histoire des fleur de thé.

Les fleurs de thé sont apparues, en Chine, vers 1995. Elles principalement destinées à l’exportation.

Offrez des fleur de thé en toutes occasions.

Cadeau original, les fleurs de thé sont une approche ludique du thé vert de Chine.
Une fleur de thé s’infuse comme un thé.
Toutefois, afin de jouir pleinement du spectacle de l’éclosion de votre fleur de thé, il est indispensable d’utiliser une théière ou un grand verre à pied en verre blanc.

Fleur de thé dans un verre à pied

La fabrication des fleurs de thé. : vos commentaires (2)

  • monique dit :

    Posté le 14/02/2013

    J’ai dégusté une fleur de thé chez ma fille. C’est sublime, très beau, un vrai régal, rien que le spectacle, une pure merveille, cette fleur de thé qui s’ouvre dans un verre transparent.

  • fanfan dit :

    Posté le 03/09/2012

    ces fleurs sont des pures merveilles quand elles s'ouvrent,un régal pour les yeux et les papilles avec ce thé délicat et subtile.

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