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Susanna est une fleur de thé « Prémium » : Les plus beaux bourgeons de thé vert, des fleurs séchées sans défaut et des ouvrières expérimentées ont été sélectionnés pour sa confection.
Pour fabriquer une fleur de thé aux aiguilles d’argent, il faut tout d’abord un thé de qualité dont la particularité est de donner de longs bourgeons qui sont traités à la manière d’un thé vert chinois traditionnel.
Les bourgeons sont triés et seuls les plus longs sont gardés. Ils sont liés en un petit fagot et travaillés de façon à former un calice qui servira de réceptacle aux fleurs séchées.
Etape délicate, les fleurs séchées, reliées entre elles sont fixées au centre du calice de thé vert.
Il ne reste plus qu’à refermer les bourgeons de thé sur les fleurs séchées de façon à former une petite balle maintenue par un filet.
Après séchage, le filet est retiré. Les bourgeons de thé vert forment maintenant une boule compacte qui cache en son sein les fleurs séchées. La fleur de thé est terminée et n’attend plus que de l’eau bouillante et votre théière en verre pour s’épanouir.
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Susanna, fleur de thé aux aiguilles d’argent
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Evaluation globale :
Magnifique ! La fleur s'est ouverte en 2 minutes. Le breuvage est plus doux et mielleux que celui des fleurs de thé vert classiques.
FAQ concernant le « Susanna, fleur de thé aux aiguilles d’argent »
Réponse : Oui, 1 à 2 fois.
Réponse : Un litre