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Liu An Gua Pian QiYun : thé vert

Liu An Gua Pian QiYun : thé vert

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    Récolte : 30 avril 2017

    Pur produit du massif des Montagnes Jaunes, le Liu An Gua Pian est sans doute le moins connu des thés verts Grands crus de Chine. Fait rare, il est manufacturé à partir de jeunes feuilles auxquelles on ôte la tige.
    Il s’agit d’un Liu An Gua Pian haut de gamme entièrement manufacturé à la main.
    Ce thé vert vous séduira par sa saveur fraîche et camphrée aux notes subtiles de menthe.


    18,50 € / 100 g
    Puits du Dragon Grand Ordinaire : thé vert

    Puits du Dragon Grand Ordinaire : thé vert

        4.7    13 commentaires

      Récolte : 28 avril 2017

      Ce Long Jing est cultivé, à partir du cultivar du même nom, dans les jardins de Long Wu, dans la province du ZheJiang, non loin du lac XiHu.
      Il ne s’agit pas d’un Long Jing XiHu grand cru mais d’une entrée de gamme de grade C d’un rapport prix plaisir exceptionnel.


      11,50 € / 100 g
      Ananas Aubépine

      Ananas Aubépine

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        Composition : ananas, écorce d’orange, pomme, raisin sec, baie d’aubépine chinoise (Crataegus pinnatifida), fleurs de rosette (Hibiscus sabdariffa), cynorhodon (fruit du rosier et de l’églantier).
        Dégustation : le mélange pomme et raisin secs apporte une saveur douce et sucrée, l’aubépine chinoise, la rosette et l’orange donnent une touche plus acidulée. L’ananas permet d'atteindre un équilibre délicieusement exotique.


        8,00 € / 100 g
        NaiXiang JinXuan parfumé : OoLong de Taïwan

        NaiXiang JinXuan parfumé : OoLong de Taïwan

            4.5    6 commentaires

          Récolte : 20 mai 2016

          Le Nai Xiang Jin Xuan, est un thé de la famille des OoLong issu de croisements réalisés au centre universitaire agricole du thé de Taïwan.
          Des extraits naturels de lait sont ajoutés pour rehausser la saveur naturellement beurrée et lactée de ce cultivar.
          Il ne s’agit pas pour autant pas d’un thé au lait mais d’un véritable Milky Oolong taïwanais.


          9,50 € / 100 g
          Long Jing Bio Puits du dragon : thé vert

          Long Jing Bio Puits du dragon : thé vert

              4.5    33 commentaires

            Récolte : 12 avril 2017

            Le Long Jing Bio Puits du dragon est classé B. C’est un thé vert haut de gamme produit dans la province du Zhejiang (au sud de ShangHai), dans les jardins biologiques des Mts Tian Mu. Faiblement théiné, avec des arômes de châtaignes, il vous enchantera quel que soit le moment de la journée.
            Réputé pour calmer, remonter le moral et clarifier l’esprit, ce Long Jing Bio est aussi un excellent thé vert brûle graisses.


            12,50 € / 50 g
            LongJing Bio Grand Cru MingQian : thé vert

            LongJing Bio Grand Cru MingQian : thé vert

                4.9    17 commentaires

              Récolte : 26 mars 2017

              Le LongJing Bio Grand Cru MingQian est classé A, c’est un thé vert très haut de gamme produit exclusivement en début du printemps.
              Sa liqueur, gourmande et soyeuse, présente des arômes soutenus de châtaignes et de cœurs d’artichauts. Le longJing MingQian a une bonne présence en bouche, moelleuse et sucrée, à dominante « légumes cuits » avec des pointes de fleurs blanches.
              Pour les thés verts, MingQian est une sorte d’appellation de date de cueillette.


              19,50 € / 50 g
              PuEr Sheng ChunJian FengQing 2012

              PuEr Sheng ChunJian FengQing 2012

                  4.4    15 commentaires

                Récolte : avril 2012

                Le MaoCha utilisé pour confectionner cette galette provient de très vieux théiers plantés dans la région de Fengqing (province du YunNan) il y a 500 à 1.000 ans.
                Le goût de ce jeune Pu Er Sheng ( cru) de printemps récolté et compressé en 2012 vous surprendra par sa douceur presque sucrée et son astringence modérée.
                Des notes fleuries et épicées avec des touches fraîches et camphrées laissent envisager une maturation prometteuse pour ce jeune Pu’Er sheng.


                51,50 € / 1 galette de 357 g
                LongJing TianMu : thé vert

                LongJing TianMu : thé vert

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                  Récolte : 20 avril 2017

                  Le LongJing TianMu n'est pas certifié Bio mais il est issu des jardins écologiques de Qian Dao (千岛) situés sur les contreforts des Monts TianMu.
                  Excellent pour la santé, ce thé vert raffiné éveillera votre esprit sans vous énerver.
                  Rapport prix-plaisir exceptionnel !


                  17,00 € / 100 g
                  Fengqing TuoCha 2006 : 100g

                  Fengqing TuoCha 2006 : 100g

                      4.8    13 commentaires

                    Récolte : avril 2006

                    Pu Er Sheng (cru) récolté, au printemps 2006, sur des théiers âgés de 50 à 150 ans et compressé la même année en Tuocha de 100 grammes, dans la région de LinCan, Yunnan.
                    Tout comme le vin, le Pu Er est millésimé et comme certains vins, il se bonifie avec l’ âge.


                    11,50 € / 1 TuoCha de 100 g
                    Long Jing XiHu : thé vert

                    Long Jing XiHu : thé vert

                    Indisponible

                        4.4    5 commentaires

                      Cultivé dans les jardins écologiques du Mont ShiFeng, proches du lac XiHu, le Long Jing XiHu est encore aujourd’hui manufacturé à la main selon un procédé ancestral. C’est un thé exceptionnel, jamais tannique. Sa liqueur soyeuse dégage des arômes soutenus très aromatiques de châtaignes et d’artichauts.
                      La saveur du Long Jing XiHu reste étonnamment sucrée et ronde, même à la deuxième infusion.


                      Livraison offerte à partir de 35 €

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