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Théières en verre

Théière en verre ou théière en terre ?

La découverte du thé en Chine et son utilisation remontent à 4.000 ou 5.000 ans, mais les
premières théières apparaissent beaucoup plus tardivement et ce ne sont pas des
théières en verre mais des théières en terre.

Nul besoin de théière en verre pendant plusieurs millénaires.

En effet, le thé est tout d’abord utilisé en tant que plante médicinale et est mâché.
Il faut attendre les dynasties des Tang (618-907 EC) et des Song
(960-1279 EC) pour voir l’usage du thé se démocratiser. Si l’apparition
du verre soufflé date du premier siècle avant JC, nul trace de théière en verre
dans l’empire du milieu à cette époque qui préfère l’usage de la porcelaine.

20ème siècle, les théières en verre sont de plus en plus populaires.

Le récent engouement pour les thés verts et les fleurs de thé a fait exploser la demande de théières en verre.
Ne conservant pas bien la chaleur, la théière en verre est plus particulièrement adaptée aux thés
à infuser à faible température : thés verts, thés blancs, thés jaunes et aux fleurs de thé.
Transparente, une théière en verre permet d’apprécier visuellement l'évolution de l'infusion ou l’éclosion de votre fleur de thé.
Ne gardant pas bien la chaleur, la théière en verre limite le risque de « cuire » votre thé si la température de l’eau est un peu trop élevée.
De plus, certains thés particulièrement originaux comme le Tai Ping Hu Kui avec ses bourgeons de plus de 7 cm de long ne seront bien mis en valeur que dans une théière en verre.

 

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