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Changzhi Jiusheng : Table à thé en bambou
Matériau : |
Bambou Mosso (Phyllostachys edulis) |
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Origine : |
Fujian (福建), Chine. |
Dimensions : |
50 cm x 35 cm , 4 litres pour le bac de rétention. |
Entretien : |
La table à thé est vernie mais un essuyage après usage avec une serviette-éponge est préférable. Pensez également à vider et à nettoyer le bac de rétention régulièrement. |
Précautions d’emploi : |
une table à thé n’est pas un Dessus-de-plat. |
Utilisation : |
Gong Fu cha avec tous les types de thé mais plus particulièrement avec les WuLong et les Pu’Er. |
Attention : |
Votre nouvelle table à thé peut présenter des odeurs. C'est un phénomène normal lié au verni. L'odeur disparaîtra progressivement après quelques jours de ventilation |
Lors de la préparation du thé selon la méthode du Gong Fu Cha, un bateau à thé avec un bac de rétention est indispensable car on a tendance à mettre de l’eau un peu partout en rinçant le matériel, réchauffant la mini théière pendant l’infusion du thé ou en versant le thé dans les mini bols.
Le bambou Mosso est une variété de bambou géant (plus de 20 mètres de haut) et très résistante au froid (résiste jusqu’à -20°C).
Le bambou est profondément enraciné dans la vie quotidienne des Chinois et dans certaines provinces chinoises comme celle du Sichuan, il y a de véritables forêts de bambou géant. Il les accompagne dès le berceau et sert tout au long de la vie : baguettes pour manger, meubles, instruments de musique, chapeaux, échafaudages...
Le bambou est également étroitement lié à l’écriture chinoise : les tablettes de bambou ont longtemps été utilisées comme support, le manche des « pinceaux à écrire » est en bambou. Le caractère chinois signifiant « stylo » : 笔 reprend la clé « bambou : ⺮ » dans la partie supérieure et le caractère 毛 « poil » dans sa partie inférieure.
Notre petit balai de table et notre Chadao en bois de palissandre sont également utiles lors du GongFuCha.