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Contrairement aux thés en sachets habituels, nos infusettes ne sont pas constituées de feuilles de thé de différentes provenances réduites en poudre puis mélangées de façon à obtenir un produit standardisé.
Ce Pu Erh est un pur Yunnan. Il n’a pas été produit avec des feuilles de piètre qualité, dans le but d’obtenir un produit bon marché au détriment de la qualité gustative. Il s’agit d’un véritable Pu Erh cuit manufacturé dans les règles de l’art et dont une petite partie est utilisée pour confectionner des infusettes alors que la majorité de la production sera compressée ou vendue sous forme Maocha (en vrac).
Le hachage des feuilles de thé contenu dans nos infusettes est grossier, la libération des arômes, tanins et autres principes actifs du thé et donc l’infusion sera donc plus lente que pour du thé en sachet classique et la même infusette pourra être infusée plusieurs fois au cours de la journée.
Depuis quelques années, le Pu Erh est consommé non seulement pour ses qualités gustatives mais aussi pour ses nombreuses propriétés médicinales.
Voici deux liens qui vous donneront de plus amples informations sur les vertus du Pu Erh. - La Théabrownine : le principe brûle graisse du Pu Erh - Le Pu Erh Sheng : le secret minceur des chinoises ?
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Infusette rose de Pu Erh cuit : thé en sachet
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Evaluation globale :
Un Pu Er raffiné mais la rose reste un peu trop discrète à mon goût.
FAQ concernant le « Infusette rose de Pu Erh cuit : thé en sachet »
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