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Pu Er

Le Pu Er : un thé sombre brûle graisses ?

Le Pu Er également orthographié Pu Erh appelé thé noir en Chine est exclusivement
produit dans la province du Yunnan. Comme certains vins, le Pu Er se bonifie avec l’âge.
Après une première fermentation, les Pu Erh subissent une deuxième fermentation plus
lente. Lors de la post-fermentation vont se développer les arômes particuliers et une
couleur plus foncée caractéristique des Pu Er.

Le Pu Erh : thé et alicament !

Lors de la post fermentation, l’action combinée de micro organismes et de réactions
chimiques vont aboutir à la formation de composés qui stimulent le métabolisme
hépatique (brûles graisses). Les bienfaits sur la santé que les Chinois prêtent au
Pu Er depuis toujours sont aujourd’hui scientifiquement prouvés par plusieurs études. Le Pu Erh a les effets suivants :

  • anticholestérol (Réduction du mauvais et augmentation du bon),
  • antitryglycérides,
  • perte de poids et de tissu adipeux (brûles graisses),
  • stimulation de l’activité du foie,
  • réduction des risques de maladies cardio-vasculaires.

Donc oui, le Pu Er, ce thé sombre du Yunnan a effectivement des effets brûle graisses, mais
aussi anticholestérol et antitryglycérides.

Pu Ehr bio SanCha 2016

Pu Ehr bio SanCha 2016

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    Récolte : printemps 2016

    Provenant d’une zone montagneuse, à la frontière avec la Birmanie, ce Pu Ehr Bio a été manufacturé dans les règles de l’art.
    D’une grande douceur et d’un excellant rapport prix-plaisir, il est parfait pour un usage quotidien ou pour une initiation.


    9,50 € / 100 g
    Pu Erh bio Cangyuan Palace 2016

    Pu Erh bio Cangyuan Palace 2016

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      Récolte : début avril 2016

      Récolté à la main sur des théiers vieux de 30 à 50 ans, ce Pu Erh Bio est ensuite fermenté selon une tradition ancestrale qui lui confère sa belle couleur brun foncé et son goût inimitable.
      Boire quotidiennement du Pu Erh constitue un allié précieux des régimes minceur.


      10,90 € / 100 g
      Mini TuoCha Bio : Pu Ehr cuit

      Mini TuoCha Bio : Pu Ehr cuit

          5.0    2 commentaires

        Récolte : printemps 2015

        Notre productrice justifie de plus de 30 années d’expérience dans la production de Pu Ehr dont une dizaine en Bio. Ses mini tuocha de Pu Ehr Shu sont fabriqués avec des bourgeons accompagnés de la première feuille et cueillis sur des théiers travaillés dans le respect de l’environnement, comme le faisaient ses aïeux. Ils sont contrôlés et certifiés Bio par Ecocert.
        Au niveau gustatif, ce Pu Ehr Bio se distingue par son extrême douceur.


        10,90 € / 100 g

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