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Thés blancs

Depuis des centaines d’années, boire du thé blanc fait partie de la culture chinoise.

Aujourd’hui, de nombreux Occidentaux délaissent le café pour boire du thé.
Les thés blancs sont les plus raffinés et les plus rares des thés. Autrefois
réservé à l’élite, le thé blanc est aujourd’hui accessible à tous, mais reste
cher et principalement produit dans la province du Fujian (Sud-Est de la Chine,
face à Taiwan).

Utilisez une eau de qualité

Le thé blanc a des arômes subtils et délicats, la qualité de l’eau est donc
primordiale pour ne pas les modifier. ThéCâlin vous conseil d’utiliser une eau de
source faiblement minéralisée ou une eau de réseau filtrée.

Les bienfaits du thé blanc

En été, boire du thé blanc est particulièrement rafraîchissant. A l’instar du thé vert,
le thé blanc est particulièrement riche en antioxydants et a une action brûle graisse.
Le thé blanc est beaucoup plus pauvre en caféine que le thé vert ou noir. Boire du
thé blanc le soir ne perturbera donc pas votre sommeil.

Boire du thé blanc chaque jour vous aidera à garder la ligne et un teint frais.

Option de filtrage des Thés blancs

Aiguilles d'Argent au jasmin - thé blanc parfumé

Aiguilles d'Argent au jasmin - thé blanc parfumé

    4.9    6 commentaires

    Récolte : 30 avril 2018

    Voici certainement l’un des meilleurs thés blancs parfumé au jasmin de Chine. Une robe légèrement jaune citron et brillante. Sa saveur incroyablement légère et parfumée garde les nuances zestées des thés blancs.
    En bouche, Aiguilles d'Argent au jasmin est bien plus qu’un thé flatteur et goûteux, c’est une véritable boisson santé qui allie les vertus médicinales du thé blanc et du jasmin.


    Prix : 16,50 € / 100 g

    Promo : 13,20 € / 100 g

    Audace :  Aiguilles d'Argent fleuries.

    Audace : Aiguilles d'Argent fleuries.

        5.0    4 commentaires

      Récolte : 28 avril 2018

      Ce producteur n'a pas manqué d'audace pour avoir ajouté des boutons de rose et des fleurs de camomille de Chine à son thé blanc BaiHaoYinZhen.
      Le résultat est surprenant : des Aiguilles d'Argent subtilement parfumées qui vont réconcilier ceux qui pensent que le thé blanc manque de saveur.


      12,50 € / 50 g
      ShouMei mandarine : thé blanc parfumé

      ShouMei mandarine : thé blanc parfumé

          4.5    4 commentaires

        Récolte : juin 2010

        Vieux thé blanc parfumé de type ShouMei récolté et manufacturé dans la province du Fujian.
        Il s’agit d’un thé blanc qualité séché dans une écorce de mandarine et contenant des bourgeons duveteux.
        Le résultat est surprenant : un thé blanc aromatique et fruité d’une grande originalité.


        7,50 € / 3 pièces (50g)

        Livraison offerte à partir de 35 €

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