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Thés noirs

ThéCalin a sélectionné de merveilleux produits pour vous permettre
d’
acheter du thé noir fin et raffiné.

En Chine, le thé noir à une longue histoire . Il est appelé HongCha, c’est à
dire thé rouge en raison de la couleur de la liqueur et non de celle des feuilles.
Excepté dans les régions de production, le thé noir est peu consommé
par les Chinois qui lui préfère le thé vert.

La politique d’achat de ThéCalin.

Pour acheter notre thé noir, nous contactons directement les
producteurs du Yunnan, du Fujian ou de l’Anhui, c'est-à-dire
les meilleurs terroirs à thé noir. C’est pourquoi, chez ThéCâlin,
vous trouverez à la fois du thé noir de qualité et des prix attractifs
dans toutes les gammes :
- Du thé noir standard premier grade, à bas prix comme le Yunnan GongFu
ou le Keemun classico.
- Des coups de cœur d’un rapport prix-plaisir imbattable comme le Singe doré
du Fujian ou les spirales de Qimen
- Des thés noirs grands crus rares et éphémères à prix raisonnables comme le Yunnan Dian Hong Jin Hao et Qimen maoFeng.

Avec ThéCalin, rien de plus facile que d’acheter du thé noir et de découvrir l’immense diversité du terroir chinois.

Dragon rouge : perles de thé noir

Dragon rouge : perles de thé noir

    4.9    21 commentaires

    Récolte : 28 avril 2018

    Ces jolies perles de thé noir sont confectionnées exclusivement à partir des premières cueillettes printanières des théiers sauvages de la région de Fenqing au YunNan et roulées à la main.
    Arômes caractéristiques des grands Yunnan Dian Hong : fruits mûrs, chocolat et caramel.


    10,50 € / 100 g
    Singe doré du Fujian prestige : thé noir

    Singe doré du Fujian prestige : thé noir

        5.0    16 commentaires

      Récolte : 18 avril 2019

      La province du Fujian, célèbre pour ses thés Wulong produits également des thés noirs. Le plus séduisant d’entre eux s’appelle Singe doré en raison de la présence de nombreux bourgeons dorés (golden tips).
      Notre Singe doré prestige présente une belle palette aromatique : chocolat, pommes caramélisées, abricots secs…


      13,00 € / 100 g
      Yun nan Dian Hong Prestige : thé noir

      Yun nan Dian Hong Prestige : thé noir

          4.5    2 commentaires

        Récolte : 28 avril 2018

        Issu d’une cueillette de printemps, moins fine que celle du Jin Hao (feuilles entières et 30 % de bourgeons d’or), contenant environ 30% de bourgeons dorés, ce thé noir est d’un excellent rapport qualité-prix. La bouche est très concentrée, ronde et suave avec des tanins légers et soyeux.
        Yun Nan Dian Hong Prestige sera apprécié aussi bien au petit déjeuné qu’après un repas ou l’après-midi avec une patisserie.


        11,50 € / 100 g
        Bai Lin Gong Fu : thé noir

        Bai Lin Gong Fu : thé noir

            4.0    5 commentaires

          Récolte : 28 avril 2018

          De fabrication purement artisanale, c’est l’un des meilleurs thés noirs de la province du Fujian et de Chine.
          Il vous surprendra par ses notes grillées de caramel et de cacao, son goût frais, légèrement sucré et sa texture en bouche ample, ronde et moelleuse.


          Prix : 15,50 € / 100 g

          Promo : 10,90 € / 100 g

          Qi Men Hao Ya : thé noir

          Qi Men Hao Ya : thé noir

              4.5    8 commentaires

            Récolte : 30 mai 2018

            Les QiMen sont des thés noirs de la province de l’Anhui. Hao Ya est le grade le plus élevé. Il se caractérise par une jolie liqueur cuivrée aux arômes à la fois maltés, végétaux et fleuris. Et une légère astringence donnant une belle longueur en bouche.
            Cette année encore, Angel, notre teamaster, a opté pour un QiMen Hao Ya de grade B d’un exceptionnel rapport qualité-prix pour un thé noir haut de gamme.


            12,50 € / 100 g
            Spirales de Qi Men : thé noir des montagnes jaunes

            Spirales de Qi Men : thé noir des montagnes jaunes

                4.8    7 commentaires

              Récolte : 24 avril 2018

              Voici un QiMen dont la forme spiralée est très originale et traduit tout le savoir-faire de M. Wangchang, maitre de thé et véritable artiste.
              Une fermentation parfaitement maitrisée donne à ce thé noir des notes qui rappellent la saveur des patates douces grillées que l’on peut acheter dans les rues chinoises en hiver.
              La cueillette est moins fine que celle du Joyau céleste de QiMen, un autre thé noir de Wangchang mais reste de très grande qualité.


              10,50 € / 50 g

              Livraison offerte à partir de 35 €

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