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Thés noirs

ThéCalin a sélectionné de merveilleux produits pour vous permettre
d’
acheter du thé noir fin et raffiné.

En Chine, le thé noir à une longue histoire . Il est appelé HongCha, c’est à
dire thé rouge en raison de la couleur de la liqueur et non de celle des feuilles.
Excepté dans les régions de production, le thé noir est peu consommé
par les Chinois qui lui préfère le thé vert.

La politique d’achat de ThéCalin.

Pour acheter notre thé noir, nous contactons directement les
producteurs du Yunnan, du Fujian ou de l’Anhui, c'est-à-dire
les meilleurs terroirs à thé noir. C’est pourquoi, chez ThéCâlin,
vous trouverez à la fois du thé noir de qualité et des prix attractifs
dans toutes les gammes :
- Du thé noir standard premier grade, à bas prix comme le Yunnan GongFu
ou le Keemun classico.
- Des coups de cœur d’un rapport prix-plaisir imbattable comme le Singe doré
du Fujian ou les spirales de Qimen
- Des thés noirs grands crus rares et éphémères à prix raisonnables comme le Yunnan Dian Hong Jin Hao et Qimen maoFeng.

Avec ThéCalin, rien de plus facile que d’acheter du thé noir et de découvrir l’immense diversité du terroir chinois.

Dragon rouge : perles de thé noir

Dragon rouge : perles de thé noir

    4.9    21 commentaires

    Récolte : 28 avril 2018

    Ces jolies perles de thé noir sont confectionnées exclusivement à partir des premières cueillettes printanières des théiers sauvages de la région de Fenqing au YunNan et roulées à la main.
    Arômes caractéristiques des grands Yunnan Dian Hong : fruits mûrs, chocolat et caramel.


    10,50 € / 100 g
    DianHong Classico : thé noir du Yunnan

    DianHong Classico : thé noir du Yunnan

        4.7    8 commentaires

      Récolté : 30 avril 2019

      Thé noir de grande qualité à un prix particulièrement bas. Liqueur acajou où se mêlent des arômes de caramel et de fruit secs évoquant la tarte Tatin. En bouche : des notes boisées d’abricots secs. Sa légère astringence lui donne une longueur en bouche intéressante.
      Le YunNan DianHong Classico est idéal pour ceux qui souhaitent s’initier aux thés noirs du Yunnan.


      6,50 € / 100 g
      Dian Hong vieux théiers : thé noir grand cru du Yunnan

      Dian Hong vieux théiers : thé noir grand cru du Yunnan

          4.0    4 commentaires

        Récolte : 28 avril 2019

        De vénérables théiers de plus de 800 ans sont récoltés à la main afin de produire ce thé noir Dian Hong exceptionnel.
        La puissance aromatique est surprenante avec des notes très présentes de fruits mûrs compotés et empyreumatiques de torréfaction auxquelles s’ajoute un brin de boisé.
        Nul n'est besoin d'être un expert pour apprécier un grand thé noir, laissez-vous simplement guidez par vos sensations.


        15,00 € / 100 g
        Yunnan Dian Hong Jin Hao : thé noir grand cru

        Yunnan Dian Hong Jin Hao : thé noir grand cru

            4.9    19 commentaires

          Récolte : 2 avril 2019

          Très riche en bourgeons dorés récoltés au printemps, le Yunnan Dian Hong Jin Hao est l’une des meilleures qualités de Dian Hong et l’un des meilleurs thés noirs chinois. Arômes complexes : fruits secs, confiture, chocolat, miel et caramel.
          Le Yunnan Dian Hong Jin Hao est au thé noir ce que Aiguilles d'Argent est au thé blanc : un grand cru exceptionnel et rare, qui ravira les amateurs de thé noir les plus exigeants.


          11,50 € / 50 g
          Yunnan Gong Fu : thé noir Dian Hong

          Yunnan Gong Fu : thé noir Dian Hong

              4.0    2 commentaires

            Récolte : 29 avril 2019

            Dégustez un des thés noirs les plus doux de Chine. Il est manufacturé de façon traditionnelle, au printemps, dans la province du Yunnan avec des théiers à larges feuilles utilisés pour les Pu’Er. Sa texture en bouche est subtile et sans aucune astringence.
            Ce thé noir, d’un rapport prix plaisir exceptionnel est un excellent choix pour découvrir les Dian Hong.


            8,00 € / 100 g
            Yun nan Dian Hong Prestige : thé noir

            Yun nan Dian Hong Prestige : thé noir

                4.5    2 commentaires

              Récolte : 28 avril 2018

              Issu d’une cueillette de printemps, moins fine que celle du Jin Hao (feuilles entières et 30 % de bourgeons d’or), contenant environ 30% de bourgeons dorés, ce thé noir est d’un excellent rapport qualité-prix. La bouche est très concentrée, ronde et suave avec des tanins légers et soyeux.
              Yun Nan Dian Hong Prestige sera apprécié aussi bien au petit déjeuné qu’après un repas ou l’après-midi avec une patisserie.


              11,50 € / 100 g
              DianHong théiers sauvages : thé noir grand cru du Yunnan

              DianHong théiers sauvages : thé noir grand cru du Yunnan

                  4.5    2 commentaires

                Récolte : 1 avril 2019

                Tout le plaisir des thés noirs grands crus se retrouve ici : de belles feuilles torsadées et une liqueur lumineuse soutenue par une jolie saveur de céréales grillées et de mélasse.
                Ce Yunnan DianHong issu de théiers sauvages est un thé noir assez complexe avec beaucoup de notes différentes qui se révèlent mieux en Gaiwan dans le style GongFu Cha que dans une théière classique selon la méthode occidentale.


                14,00 € / 50 g
                Hong SongZhen : thé noir biologique

                Hong SongZhen : thé noir biologique

                    5.0    1 commentaire

                  Récolte : 30 avril 2018

                  Le mode de production en Agriculture Biologique obéit à un cahier des charges précis qui garanti une conduite des jardins de thé qui respecte les équilibres écologiques. Issus du cultivar Yunkang, le Hong SongZhen se caractérise par sa souplesse et son fruité.
                  Ce thé noir biologique de printemps est une vraie représentation du terroir du Yunnan et des théiers d’altitude.


                  14,00 € / 100 g
                  Rose du Yunnan : thé noir parfumé

                  Rose du Yunnan : thé noir parfumé

                      5.0    5 commentaires

                    Récolte : 03 mai 2018

                    Thé DianHong et boutons de rose. La parfum de rose, tout en délicatesse, agrémente savoureusement ce thé noir du Yunnan riche en bourgeons dorés.
                    Rose du Yunnan prouve une fois de plus qu’un thé parfumé peut rimer avec finesse et qualité.


                    Prix : 10,50 € / 100 g

                    Promo : 7,40 € / 100 g

                    Bourgeons dorés au jasmin, thé noir du Yunnan

                    Bourgeons dorés au jasmin, thé noir du Yunnan

                        5.0    1 commentaire

                      Récolte : 30 mai 2018

                      De magnifiques bourgeons duveteux dorés (Jin Hao) parfumés avec des boutons de fleurs de jasmin tout juste cueillis.
                      Les thés noirs au jasmin sont rares et difficiles à manufacturer car l’imprégnation avec les boutons jasmin entraine facilement une re-fermentation nuisible. La qualité de celui-ci prouve l’expertise de notre fournisseur.
                      Il en résulte une combinaison étonnante entre la saveur fleurie du jasmin et le moelleux d’un thé noir d’une très grande qualité.


                      19,00 € / 100 g
                      Dian Hong au jasmin : billes de thé noir

                      Dian Hong au jasmin : billes de thé noir

                          4.0    1 commentaire

                        Récolte : 30 avril 2018

                        Le jasmin, très discret, apporte une subtile touche fleurie à ce Dian Hong du Yunnan.
                        Le thé noir lui- même est de grande qualité et très aromatique.


                        11,50 € / 100 g
                        Dian Hong Marguerite des savanes : perles de thé noir

                        Dian Hong Marguerite des savanes : perles de thé noir

                          Récolte : 30 avril 2018

                          La marguerite des savanes est originaire d’Afrique du sud mais pousse très bien au Yunnan.
                          Elle apporte à ce thé noir un côté fleuri très raffiné.


                          11,50 € / 100 g
                          Dian Hong à la rose : billes de thé noir

                          Dian Hong à la rose : billes de thé noir

                              4.0    1 commentaire

                            Récolte : 30 avril 2018

                            Retrouvez le doux parfum de la rose dans un thé noir du Yunnan de type DianHong présenté en grosses perles de 7 à 9 grammes.
                            Bien meilleures, ces billes de thé noir emballées individuellement se transportent et s’utilisent aussi facilement que votre habituel thé aromatisé en sachet.


                            11,50 € / 100 g

                            Livraison offerte à partir de 35 €

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