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Théière yixing L'eau des nuages Zen

€261.50
Théière yixing L'eau des nuages Zen
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Matériaux :

Argile de YiXing type DuanNi.

Origine :

YiXing ( 宜兴 ), Jiangsu, Chine.

Potier :

Monsieur Zhou Tao.

Capacité maxi :

150 ml

Fabrication :

manuelle

Température de cuisson :

1180℃.

Finitions :

l’intérieur comme l’extérieur ne sont ni émaillés ni vernis.

Utilisation :

Méthode GongFuCha, avec les WuLong, les Pu Erh et certains thés noirs.

Lavage :

pas de détergent, un rinçage consciencieux à l'eau bien chaude après usage suffit.
Faire sécher longtemps la théière sans son couvercle avant de la ranger,
car la terre cuite est poreuse et garde facilement de l’eau.

Précautions d’emploi :

cette mini théière est fragile et n’aime pas les brusques changements de température
qui risquent de la fissurer. Il est préférable de la réchauffer
avec de l'eau chaude avant d’y verser l'eau bouillante.

Bon à savoir :

une théière de YiXing va se culotter au fil des infusions et garder une légère
trace factive de la dernière infusion. Il est donc recommandé
d’avoir une théière par type de thé.

L’inscription calligraphiée sur la théière : 心禅水云 (Xīn chán shuǐ yún) doit se lire de gauche à droite et non pas l’inverse comme il est d’usage aujourd’hui et signifie « L'eau des nuages Zen ».

Dimension Théière yixing L'eau des nuages Zen

Yixing, un haut lieu de la poterie chinoise

Yixing ( 宜兴 ) ville se trouve à une centaine de kilomètres à l’ouest de Shanghai,
dans la province chinoise du Jiangsu.

La renommée de Yixing à depuis longtemps dépassé les frontières de l’empire du milieu grâce à ses poteries et autres objets confectionnés avec une argile de grès provenant des alentours de la ville. Les stars de Yixing sont sans conteste ses théières et ses services à thé.

La caractéristique des théières en terre cuite de Yixing est de monter vite en température et de bien conserver la chaleur. Elles sont donc plus spécialement destinées aux thés qui infusent à haute température (Wulong et Pu Er en particulier).

ZiSha (紫砂) est le nom chinois des grès d’argile de Yixing de façon générale.
En Chine, on emploie également des mots qui font référence à la couleur de l’argile après la cuisson :
- Qing Shui Ni, Zhu Ni, Jian Po Ni ou Di Cao Qing pour les terres
cuites de couleur rouge brique plus ou moins foncé.
- Zi Ni et Di Cao Qing pour les terres cuites de couleur brun pourpre.
- Duan Ni pour les terres cuites de couleur jaune sable.

Une théière de Yixing va se culotter au fil des infusions, il est donc préférable d'utiliser la même théière que pour un seul type de thé.

L’inscription calligraphiée sur la théière : 心禅水云 (Xīn chán shuǐ yún) doit se lire de gauche à droite et non pas l’inverse comme il est d’usage aujourd’hui et signifie « L'eau des nuages Zen ».

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