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Théière yixing San Zu Ru Ding

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Théière yixing San Zu Ru Ding
Description
Matériau :

terre cuite type ZiSha Xiangpo Ni (降坡泥).

Origine :

YiXing (宜兴), Jiangsu, Chine.

Potier :

madame Sun Wen

Capacité :

200 ml.

Utilisation :

méthode Gong Fu Cha avec les WuLong ou les Pu’Er qui doivent être
infusés dans une eau bouillante.

Entretien :

sans détergent, un bon rinçage à l'eau très chaude après utilisation.
Bien faire sécher les différents éléments du service à l’air libre avant de la ranger,
car la terre cuite est poreuse et reste humide assez longtemps.

La théière Ruding est un récipient d'imitation, et la forme générale de cettethéièreimite le trépied antique ("Ding" en chinois). Ding est une sorte d'ustensile de cuisine dans les temps anciens et l’un des plus importants ustensiles en bronze dans l’antiquité.

Théière yixing San Zu Ru Ding

Inspiration de la théière Ru Ding: Ding

Cette théière Ruding à trois pieds de ThéCâlin est fabriqué par Sun Wen et utilise le Xiangpo Ni rare comme matière première. Le corps de la théière est rond et plein, sa couleur est tiède, ses lignes sont lisses, son corps et son couvercle sont reliés entre eux. Son bec est court et épais qui permet de verser de l'eau proprement. La figure gravée sur le corps de la théière est Zhong Kui, un dieu de la légende folklorique chinoise qui est capable d’abattre des démons et se débarrasser des mauvais esprits. Bien qu'il ait l'air un peu rude et terrifiant, c'est une personne très talentueuse avec intégrité. L'image de ce personnage correspond exactement aux quatre caractères chinois de l'autre côté du corps de la théière, “厚德载福”, ce qui signifie la grande vertu porte le bonheur.

Théière yixing San Zu Ru Ding

Yixing, un haut lieu de la poterie chinoise

La ville de YiXing ( 宜兴 ) est située à quelques kilomètres à l’ouest de Shanghai, province du Jiangsu.

La renommée de Yixing à depuis longtemps dépassé les frontières de l’empire du milieu grâce à ses poteries et autres objets confectionnés avec une argile de grès provenant des alentours de la ville. Les stars de Yixing sont sans conteste ses théières et ses services à thé.

La caractéristique des théières en terre cuite de Yixing est de monter vite en température et de bien conserver la chaleur. Elles sont donc plus spécialement destinées aux thés qui infusent à haute température (Wulong et Pu Er en particulier).

ZiSha (紫砂) est le nom chinois des grès d’argile de Yixing de façon générale.
En Chine, on emploie également des mots qui font référence à la couleur de l’argile après la cuisson :
- Qing Shui Ni, Zhu Ni, Xiang Po Ni ou Di Cao Qing pour les terres cuites de couleur rouge brique plus ou moins foncé.
- Zi Ni et Di Cao Qing pour les terres cuites de couleur brun pourpre.
- Duan Ni pour les terres cuites de couleur jaune sable.

Une théière de Yixing va se culotter au fil des infusions, il est donc préférable d'utiliser la même théière que pour un seul type de thé.

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