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Gaiwan en poterie de Nixing

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Gaiwan en poterie de Nixing
Description
Origine :

Qinzhou (钦州), Guangxi (广西), Chine.

Capacité maxi :

250 ml (pour les servicesà thé faits à la main, il est normal que l'erreur de capacité soit inférieure à 20%).

Fabrication:

Manuelle et artisanale. Il est donc normal que dans quelques cas la théière
peut être très légèrement différente de celle sur la photo, cependant, la qualité est toujours la même.

Finitions :

L’intérieur comme l’extérieur ne sont ni émaillés ni vernis.

Utilisation :

Méthode GongFuCha ou classique avec les WuLong, les Pu Erh et certains thés noirs.

Lavage :

Pas de détergent, un rinçage consciencieux à l'eau bien chaude après usage suffit.

Faire sécher longtemps la théière sans son couvercle avant de la ranger,
car la terre cuite est poreuse et garde facilement de l’eau.

Précautions d’emploi :

Cette théière est fragile et n’aime pas les brusques changements de température
qui risquent de la fissurer. Il est préférable de la réchauffer avec de l'eau chaude avant d’y verser l'eau bouillante.

Bon à savoir :

Une théière en argile Nixingva se culotter au fil des infusions et garder une légère trace factive
de la dernière infusion. Il est donc recommandé d’avoir une théière par type de thé.

Le premier Gaiwan de Nixing pour le ThéCâlin. La poterie Nixing a une meilleure conservation de la chaleur et une meilleure perméabilité à l'air que les Gaiwan en céramique ou en porcelaine. De ce fait, elle est plus adaptée à l'infusion de thés comme le Oolong, le Pu'erh et d'autres qui exigent des températures élevées. Il absorbera le parfum du thé au fur et à mesure que nous l'utiliserons, tout comme le Zisha, nous offrantainsiunemeilleureexpérience de dégustation du thé. Il dispose égalementd'une base substantielle qui peutêtre utilisée comme un plateau rafraîchissant autonome pour contenir des fruits secs ou d'autres collations.

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