Comment faire un thé noir au gingembre et quels sont les bénéfices pour la santé.

Le gingembre est un ingrédient essentiel dans la cuisine chinoise car malgré son goût épicé, il rehausse le goût des aliments. Il est également très efficace comme ingrédient médicinal, comme le riz frit au gingembre, qui ouvre efficacement l’appétit.

Outre son utilisation en tant que condiment, le gingembre est aussi utilisé en infusion avec du thé noir.

C’est une boisson non seulement rafraîchissante et délicieuse, mais aussi riche en bienfaits pour la santé. Alors, quels sont les bienfaits du thé noir au gingembre ?

Les bienfaits du thé noir au gingembre .

Circulation sanguine et maux d’estomac.

Le gingembre contient des variétés d’ingrédients actifs qui sont non seulement capables de détoxifier, de diminuer l’inflammation, de revigorer la circulation sanguine et de réduire les états nauséeux et les nausées (mal des transports, grossesse…)

Prévention des maladies cardio-vasculaires.

Des études médicales démontrent que l’extrait de gingembre peut être utilisé pour traiter les migraines.

Les antioxydants et autres nutriments contenus dans la racine de gingembre peuvent contribuer à prévenir ou à soulager l’arthrite.

De plus, il a un effet significatif sur la réduction des triglycérides et du cholestérol sanguins.

Transite intestinal et digestion.

Le thé noir au gingembre favorise le transit intestinal, réduit les ballonnements et la paresse digestive et augmente la production de bile.

C’est simple, grâce au thé noir au gingembre, c’est la digestion au sens large du terme qui s’en trouve améliorée.

Combattre le rhume.

Boire du thé noir au gingembre est une façon naturelle de se protéger du rhume. En cas de rhume léger, vous pouvez envisager d’en boire une à deux tasse par jour pendant trois jours, ce qui soulagera les symptômes (nez qui coule, toux, fièvre, maux de gorge et céphalées).

Toutefois, une surconsommation peut entraîner des effets indésirables lorsque le thé noir au gingembre est pris avec certains traitements médicamenteux.

Effet brûle-graisse.

Boire une tasse de thé noir au gingembre tous les matins peut aider à maigrir, mais dans le cadre d’une approche globale.
En accélérant le métabolisme, votre corps brûle plus de calories, même au repos.
En boire dans la journée peut freiner les envies de grignotage.

Comment faire son thé noir au gingembre .

 

Ingrédients.

– 5g de thé noir
– 5 tranches de gingembre
– 1 cuillère à café de miel (facultatif)
– Une tranche de citron (facultatif)

Préparation.

1 – Faire bouillir le gingembre dans de l’eau pendant 10 minutes.
Pour un goût plus prononcé, prolongez l’ébullition ou utiliser un peu plus de gingembre

2- Mettre le thé noir dans une théière et le rincer à l’eau chaude (env. 90°C).
3- Verser l’infusion de gingembre et laissez infuser quelques minutes.
4 – Filtrer l’infusion.
5- Ajoutez si vous le souhaitez le miel et le citron.

Le thé noir au gingembre est connu pour son effet stimulant. Il est donc déconseillé d’en boire avant de s’endormir.