Sorry. No data so far.
Le thé est avec l’eau la boisson la plus couramment consommée au monde, loin devant le café et les sodas. En Chine, le thé est cultivé aussi largement que possible, sur 11.000 Km², dans 20 des 34 provinces que compte l’empire du milieu.
Recette simple de magrets de canard qui marie à merveille le sucré et le salé, les épices et le thé noir, le piment et le miel. Le goût chocolaté du Bai Ling Gong Fu apporte une touche sympathique.
La méthode Gongfucha permet de révéler les arômes de caramel et cacao et la saveur délicatement maltée et fruitée du Keemun.
Le thé noir Qi Men ou Qimen est considéré, comme le meilleur thé noir de Chine et comme l’un des meilleurs thés noirs disponibles dans le monde.
Fenghuang ou Phœnix Dancong : Un guide complet sur ce WuLong exceptionnel et des conseils d'infusion.
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En quoi la préparation du Wulong Taïwanais Alishan diffère dans les théières Zi Ni, Zhu Ni et Duan Ni Yixing ?
