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Le TieGuaYin selon la méthode Gong Fu Cha et en théière classique.
C’est en préparation GongFuCha que le Oolong TieGuanYin donne toute la plénitude des arômes et saveurs Gong Fu Cha et Tie GuanYin vont de paire.
Préparation d’un thé noir Keemun en GongFuCha.
La méthode Gongfucha permet de révéler les arômes de caramel et cacao et la saveur délicatement maltée et fruitée du Keemun.