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Fleurs de myosotis du Yunnan

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Fleurs de myosotis du Yunnan
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TAGS produits :
Infusion 1 plante Floral
Description
Origine :

province du Yunnan (云南), Chine.

Variété :

Myosotis alpestris subsp. Asiatica (勿忘草)

Récolte :

30 avril 2019.

Saveur :

subtilement fleurie.

Caféine :

Dépourvue de caféine et sédative, cette infusion est parfaite le soir.

A conserver :

au sec, à l’abri de la lumière et des odeurs.

Meilleur avant :

18 mois après la récolte.

Le myosotis est une plante très commune en Europe, en Asie et en Afrique du nord et qui comprend plus d’une centaine de variétés dont les fleurs sont le plus souvent bleues.

En savoir plus

Mode d’emploi :

En décoction, pour un usage externe :

Mettre 5 à 10 g de fleurs dans un récipient, idéalement en terre cuite, à défaut en inox, ajoutez 15 à 20 cl d’eau faiblement minéralisée, couvrez et portez lentement à ébullition. Laissez frémir pendant 10 à 15 minutes puis filtrez. Laissez refroidir avant usage.

Une décoction se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur.

En infusion, pour un usage interne :

Mettre 5 à 10 g de fleurs dans votre théière, ajoutez 25 cl d'eau bouillante. Laisser infuser de 3 à 5 minutes puis filtrez. Buvez votre infusion chaude ou froide. L’infusion de fleur de myosotis est très douce, il n’est donc pas indispensable de sucrer.

Myosotis aylvatica

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