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Tuocha Prestige : Pu Erh sheng
€1.50
Tuocha Prestige : Pu Erh sheng
Description
| Origine : |
Fengqing (凤庆), LinCang (临沧 ), Yunnan (云南). |
|---|---|
| Récolte en : |
avril 2016, dans les jardins de DaGuan Shan (大观山). |
| Compression : |
avril 2022. |
| Cueillette : |
Bourgeons plus une à trois jeunes feuilles. |
| Saveur : |
sucrée et végétale avec des notes boisées. |
| Cultivar : |
YunNan DaYeZhong. |
| Théiné : |
Faiblement théiné, à savourer du matin au soir. |
| A conserver : |
au sec, à l’abri de la lumière et des odeurs. |
| Meilleur avant : |
pas de limite car le Pu Ehr se bonifie en vieillissant. |
Issu d’une cueillette plus fine et sans doute sur des théiers plus âgés que pour le Lotus Tuocha 2014, le Tuocha Prestige 2016 est déjà consommable mais va gagner en arômes et perdre en astringence en vieillissant.
Préparation
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En théière de Yixing |
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En théière en porcelaine |
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Théière : 17 cl | |
Théière : 25 cl |
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100℃ | |
100℃ |
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2 Tuo Cha | |
2 Tuo Cha |
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10 infusions après un rinçage : 20 s/5 s (4x)/10 s (2x)/20 s/40 s/120 s |
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8 infusions après un rinçage : 40 s/15 s (3x)/40 s/60 s/120 s/240 s |
En savoir plus
Dégustation
La saveur du Tuocha Prestige 2016 est douce, presque sucrée avec des notes boisées, végétales et légèrement fumées en fin de bouche.
Au fil des infusions, la liqueur jaune orangée devient de plus en plus limpide, brillante et l’astringence modérée des premières infusions se fait plus subtile.
Les feuilles de ce mini Tuocha ne sont pas trop abimées et dégagent une odeur douce et animale, caractéristique des Pu Erh Sheng.
Commentaires clients
4.5 (7 Commentaires)
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5 étoiles4
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4 étoiles2
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3 étoiles1
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2 étoiles0
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1 étoile0
FAQ sur ce produit
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