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Assortiment thés sombre de Chine

€8.72 €10.90
Ce package comprend :
Tian Jian Jin Hua Fu Zhuan 2014 : thé sombre - 10g
×2
Jin Hua Fu Zhuan primé : thé sombre compressé - 10g
×2
Thé sombre Liu Bao - 8g
×2
Liu Bao Jin Hua : thé sombre (Hei Cha) - 8g
×2
Tian Jian Jin Hua Fu Zhuan 2014 (mini briques) : thé sombre - 1 pièce
×2
Assortiment thés sombre de Chine
Description

Commentaire d'Angel:

Cet assortiment est composé d'une sélection soignée, réunit différentes variétés de thés sombres (Hei Cha).
Que vous soyez novice ou amateur de longue date, vous pourrez tester ces différents thés sombres et choisir ceux qui vous plaisent lors d'une prochaine commande.
Cet assortiment vous permettra de faire de belles découvertes pour une somme modique.



Thé sombre Liu Bao

Liu Bao est un type de thé post-fermenté(autrement dit thé sombre) et tire son nom de Liu Bao Xiang du Guangxi.Il peut être divisé en sept grades en ce qui concerne la qualité du thé, du degré supérieur,1er degré au 6ème degré.



Jin Hua Fu Zhuan primé : thé sombre compressé

À l'ouverture du sachet contenant cette brique de thé sombre Jin Hua (Fleur d'Or), une légère inspiration révèle un parfum boiséet floral caractéristique.
En début d'infusion, la liqueur est onctueuse et épaisse, sans amertume et d'une douceur persistante.



Tian Jian Jin Hua Fu Zhuan 2014 : thé sombre

Ce thé sombre est élaboré à partir d'un Mao Cha (Feuilles de thé fermentées brutes) de qualité supérieure.
Depuis 2014, il vieilli à température et humidité contrôlées, permettant ainsi à la fermentation microbienne interne de produire les « Fleurs d'Or ou Jin Hua» caractéristiques.
En vieillissant, son goût est devenu exceptionnellement moelleux et onctueux.



Liu Bao Jin Hua : thé sombre (Hei Cha)

Le Maocha fini est stocké dans des paniers en bambou bien serrés, ce qui favorise la formation de colonies microbiennes. Il est possible que les fleurs dorées ne soient pas visibles dans le thé que vous recevez, car elles peuvent se détacher lors du reconditionnement et du transport. De plus, l'activité des fleurs dorées diminue et leur couleur s'assombrit avec le temps, mais les métabolites restent dans le thé, ce qui renforce son caractère moelleux et onctueux.



Tian Jian Jin Hua Fu Zhuan 2014 (mini briques) : thé sombre

Ce thé sombre est élaboré à partir d'un Mao Cha (Feuilles de thé fermentées brutes) de qualité supérieure.
Depuis 2014, il vieilli à température et humidité contrôlées, permettant ainsi à la fermentation microbienne interne de produire les « Fleurs d'Or ou Jin Hua» caractéristiques.




Thé sombre Liu Bao
Origine : District de Longlin (隆林), province du Guangxi (广西).
Cultivar : Bai Hao (白毫)
Saveur : doux et lisse en bouche, goûts épais, moelleux et riche sans amertume

La liqueur du thé Liu Bao est d’un beau rouge vif, et le goût est doux et moelleux dès le début, la soupe du thé est pleine.

Jin Hua Fu Zhuan primé : thé sombre compressé
Origine : Xian d'Anhua (安化县), ville-préfecture de Yiyang (益阳市), Hunan (湖南省).
Cultivar : Yun Tai à larges feuilles.
Saveur : Onctueuse avec des notes boisées et une finale rafraîchissante.

Ce thé sombre offre une excellente tenue en bouche, laissant une sensation de fraîcheur sans lourdeur.

Tian Jian Jin Hua Fu Zhuan 2014 : thé sombre
Origine : Xian d'Anhua (安化县), ville-préfecture de Yiyang (益阳市), Hunan (湖南省).
Cultivar : Yun Tai à larges feuilles.
Saveur : A la fois douce et corsée avec des arômes de sous-bois et de fleurs distincts et une complexité liée au vieillissement.

Le thé sec révèle des notes d'arômes vieillis et un parfum floral et de champignons des bois caractéristique.

Liu Bao Jin Hua : thé sombre (Hei Cha)
Origine : Village de Teng, Wuzhou (梧州), province du Guangxi (广西), Chine.
Cultivar : Gui Qing
Saveur : Onctueuse et complexe : notes de noix de betel accompagné de subtiles notes fongiques et d'un soupçon de parfum de céréales.

Il s'accorde parfaitement avec les infusions traditionnelles ou longues, sans devenir trop amer ou astringent.

Tian Jian Jin Hua Fu Zhuan 2014 (mini briques) : thé sombre
Origine : Xian d'Anhua (安化县), ville-préfecture de Yiyang (益阳市), Hunan (湖南省).
Cultivar : Yun Tai à larges feuilles.
Saveur : A la fois douce et corsée avec des arômes de sous-bois et de fleurs distincts et une complexité liée au vieillissement.

En bouche, elle est onctueuse, avec une faible amertume, marquée par un arôme prononcé de champignons et de sous-bois.

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