Échantillons Pu-erh cru à l'arôme de miel

	Origine :	Fengqing, Yunnan (云南), Chine.
	Cueillette:	Bourgeons plus une à trois jeunes feuilles.
	Saveur :	douce, animale et fruitée.

Cette galette de PuEr Sheng a été compressée en été 2012, à partir d’un MaoCha (PuEr brut) de printemps de la même année, c’est pourquoi il est appelé ChunJian (en chinois : 春尖 soit bourgeons de printemps).

	Origine :	Fengqing (凤庆), Lincang (临沧), YunNan (云南), Chine.
	Cultivar:	théiers à feuilles larges (DaYeZhong) de Mengyou
	Saveur :	Doux et onctueux, parfum de thé riche et complet.

Les matières premières de cethéontétécueillies au printemps 2006 et compresséesen 2007. Après plus de dix ans de vieillissement, il ne présente plus l'amertume et l'irritation propres au nouveau thé pu'erh. Le thé liquide s'est adouci et est devenu onctueux, mais son goût est toujours riche et puissant, avec un arôme boisé et un soupçon de saveur fumée.

	Origine :	Fengqing, LinCang, YunNan.
	Cueillette:	un bouton à deux feuilles
	Saveur :	le goût est riche, moelleux et ample, avec des arômes évidents de fruits et de miel, et l'arrière-goût doux dure longtemps.

En résumé, il s’agit d’un bon thé, stable, qui conserve la liqueur jaune vif même après dix fois del’infusions.Au fur et à mesure que le goût disparaît,la soupe du thé est comme de l’eau sucré et la douceur du sucre-glace remplira dans toute la bouche et laisse une sensation infinie.

	Origine :	Fengqing, LinCang, YunNan.
	Cueillette:	Bourgeons plus une à trois jeunes feuilles.
	Saveur:	goût sucré et doux, il produit une amertume mais change rapidement pour former un arrière-goût sucré dans la bouche.

Sélectionnéd’une espèce de Fengqing à grandes feuilles âgée de plus de 200 ans, ce gâteau de pu-erh brut fabriqué par M. Zhou a été cueillipar un bouton à deux feuilles et a été traité selon des méthodes purement traditionnelles.Le gâteau est plat et rond, avec d’épaisses têtes épaisses réparties uniformément sur toute la surface et à l’intérieur du thé.Comme ce pu-erh est relativement « jeune », son goût est quelque peu amer et astringent, maisiltransformera rapidement en douceur dans la bouche.

	Origine :	Fengqing (凤庆 ), YunNan (云南), Chine.
	Cueillette:	Le bourgeon plus une feuille à trois feuilles.
	Saveur:	Douce et fruitée, légèrement sucrée.

Des feuilles et des bourgeons de haute qualité sont la condition de base pour faire un bon Pu'Er cru. Notre Pu'Er cru Da Shan biologique 2020 est fabriqué avec de jeunes pousses soigneusement sélectionnées lors de la cueillette.