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L’année 2012 se termine mais, pas de trêve des confiseurs pour ThéCâlin.
Nous sommes en train de revoir le programme informatique de distribution des points de fidélité. En conséquence, le 23 décembre, l’historique des gains et l’utilisation des points de nos clients enregistrés va disparaître, les points restent évidemment sur les comptes.
Pour nous assurer du bon fonctionnement du système et puisque c’est bientôt Noël, nous allons créditer votre compte de 100 points supplémentaires.
Si vous n’êtes pas encore inscrit, c’est le moment de le faire !
Je profite de cette dernière news de l’année 2012 pour vous présenter nos nouveaux thés :
Notre collection de fleurs de thé s’agrandit avec deux nouvelles fleurs :
Sapin de Noël, fleur de thé de Chine
Un mini sapin de Noël pour décorer votre théière et enchanter votre palais.
Cette association de fleur de souci, amarante, chrysanthème et thé vert est particulièrement bien réussie, entre un thé vert parfumé et une tisane.
Collier de jasmin, un bijou en fleur de thé.
Un bijou végétal original en jasmin et fleur de lys dans un écrin de longs bourgeons de thé vert pour le plaisir des yeux et celui des papilles. La saveur du jasmin est très discrète.
ThéCâlin propose également un nouveau thé noir haut de gamme :
Tan Yang GongFu, récolté en avril 2019.
Ce thé noir est le meilleur des trois Min Hong. il offre une bouche souple, fluide, ample et veloutée, presque sucrée à l’attaque avec des arômes maltés (caramel et chocolat), une note de vanille et une pointe d’écorce d’orange. Il se ré-infuse plusieurs fois sans aucune amertume tout en gardant un fond riche et raffiné.
Et de nouveaux Wulong :
FengHuang DanCong, récolté le 19 mai 2018.
Ce WuLong du Guangdong dévoile une liqueur croquante, ample et gourmande.
La bouche est très expressive et sophistiquée, avec de beaux arômes pyrogénés (pralines et orge grillées), floraux (fleur blanches exotiques : magnolia, ylang-ylang) et fruités (litchi). Le Hui Gan (longueur en bouche) est persistant avec une finale agréablement astringente.
OoLong aux goûts exceptionnellement riches et intenses.
Aucune amertume, une grande douceur, de belles subtilités florales qui persistent d’infusion en infusion et une longueur en bouche honnête. Le TieGuanYin Anxi HuQiu vous envoûtera par ses saveurs florales (muguet, jacinthe), végétales (prairie fleurie) et fruitées (litchi, ramboutan). Grade B
Nous allons par ailleurs proposer prochainement une série de Gaiwan et de boîtes à thé.
