Assortiment N° 1 de Puerh crus hauts de gamme du Yunnan.

Commentaire d'Angel:

Découvrez des Puerh crus d'exception provenant de différentes régions du Yunnan. Ce coffret révèle une palette d'arômes, de textures et de saveurs évolutives. Idéal pour comparer les styles régionaux, appréhender le terroir et trouver votre profil de Puerh cru préféré.

Pu'Er Sheng Yiwu Bai Hua Tan 2022-2023

Parce que les théiers sont en harmonie avec l'environnement, ils profitent totalement du soleil, de la pluie et du parfum des fleurs qui poussent dans les hauts plateaux, donnant au thé une saveur distincte et fraîche.

Pu’Er cru Yiwu Da Hei Shu Lin 2024 (100g)

A la dégustation, on retrouve une douceur presque sucrée, suivie d'un éclat d'arômes floraux et fruités, accompagnés d'une légère amertume, qui se transforme ensuite rapidement en un arrière-goût sucré. Le parfum persiste en bouche, offrant un arrière-goût infini.

Pu Erh cru Vieux théiers de HuaZhuLiangZi 2025

Dans la partie occidentale de la préfecture du Xishuangbanna, dans la province du Yunnan, se trouve un joyau caché connu sous le nom de « Pic du Xishuangbanna » ou plus simplement de « somment de Banna » : La montagne HuazhuLiangzi.

Vieux théiers de Mang Fei 2020 : Pu'Er cru

Après l’avoir consommé, seuls l'arôme et l'arrière-goût sucré restent en bouche. Ce thé a été cueilli et produit en 2020, ce qui est relativement récent. Il mérite donc d'être collectionné et d'attendre sa transformation ultérieure.

Vieux théiers Chun Hao 2013 : Pu'Er cru

Lorsque l’on déballe la galette, on découvre un bel assemblage de bourgeons duveteux vert tilleul, presque blancs et de feuilles plus foncées. Le tout donne à cette galette de Pu'Er cru une belle couleur avec différentes nuances du vert.

Pu Ehr Sheng Fengqing Xia Ke Ji 2017

En résumé, il s’agit d’un bon thé, stable, qui conserve la liqueur jaune vif même après dix fois del’infusions.Au fur et à mesure que le goût disparaît,la soupe du thé est comme de l’eau sucré et la douceur du sucre-glace remplira dans toute la bouche et laisse une sensation infinie.

Guo Gan Gushu Primé, Pu'Er cru vieux théiers (100g)

Cette petite galette de Pu'er cru est composée à 100% de bourgeons et de jeunes feuilles récoltées au printemps (début avril) sur de vieux théiers semi-sauvages qui poussent dans les montagnes birmanes. Le thé dégage des notes alpines et une belle palette aromatique mais encore un peu d'amertume.

Vieux théiers de Jingmai : Pu'Er cru 2024

Les basses températures du début du printemps ralentissent la croissance des théiers, permettant aux bourgeons et aux feuilles d'accumuler suffisamment de nutriments, donnant naissance à des bourgeons volumineux et à des feuilles épaisses.