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Échantillons de thés façonnés en billes.
Commentaire d'Angel:
Cet assortiment de thés soigneusement sélectionné comprend 5 thés façonnés en billes.
Perles de blanc Fuding Shou Mei
Ce Perles de blanc Fuding Shou Mei est récolté en 2018 et transformé en boules de dragon en 2020. Chaque boule est emballée individuellement et pèse environ 5 g, ce qui est très pratique à préparer, à stocker et à emporter.
Dian Hong à la rose : billes de thé noir
En GongFuCha, la durée de la première infusion est difficile à déterminer. Elle doit être suffisamment longue pour permettre à la perle de se déliter mais pas trop pour que le thé ne soit pas trop fort et masque la saveur des boutons de rose.
Dian Hong Chrysanthème de l'Empereur Doré : perles de thé noir
Il doit être suffisamment long pour permettre à la bille de se déliter mais pas trop afin que le thé ne soit pas trop fort et ne prenne le dessus sur la saveur raffinée du chrysanthème.
Perles Longzhu de vieux théiers : Puerh cru
Ce Puerh cru est élaboré à partir d'une variété de théiers à grandes feuilles du Yunnan soigneusement sélectionnée, traitée avec soin grâce à une combinaison de techniques traditionnelles et modernes. Chaque perle est façonnée à la main en roulant les feuilles de thé étroitement pour leur donner une forme sphérique.
Perles de Pu’Er blanc Moonlight Beauty
Selon une vieille légende Bulang, les bourgeons de Moonlight Beauty étaient cueillis impérativement lors d’une nuit de pleine lune et les cueilleuses étaient choisies parmi les plus belles femmes des villages Bulang.
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En outre, il peut infuser de nombreux stades et convient également parfaitement à l'ébullition. Deux ans de vieillissement lui ont donné une sensation de douceur en bouche; nous croyons que cela ira de mieux en mieux avec les années. |
La liqueur présente une couleur cuivrée typique des DianHong. Au nez, le parfum de la rose est bien présentant sans être pesant. En bouche, le côté cacaoté du Dianhong se marie parfaitement avec la saveur de la rose. |
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La couleur et l’odeur de l’infusion sont classiques d’un DianHong : rouge orangé et cacaotée avec des notes fleuries apportées par les Chrysanthème. |
Cette forme unique est non seulement esthétique, mais permet également au thé de conserver son arôme et sa saveur d'origine même après un stockage prolongé. |
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La liqueur du Moonlight Beauty est claire, lumineuse et dorée. Côté saveur, c’est la douceur qui domine avec des notes d’agrumes et de miel et en fin de bouche une délicate saveur animale qui nous rappelle que nous avons tout de même à faire à un Pu’Er. |









