Assortiment N°1 de Puerh crus régionaux.

Commentaire d'Angel:

Ce coffret découverte contient des thés Puerh provenant de montagnes et de villages réputés de la province du Yunnnan.
Idéal pour explorer différents styles, comparer les terroirs ou trouver votre prochain Puerh.

Vieux théiers de Jingmai : Pu'Er cru 2021

Ce thé a été cueilli et produit à l'automne 2021. Bien que pour le thé de Pu'Er, les cueillettes de printemps sont les meilleures, cette galette d'arbres anciens de Jingmai récoltés en automne présente un parfum floral et une douceur rare. De plus, ce thé d'automne a une faible amertume et une saveur sucrée.

Vieux théiers de Xi Gui 2020 : Pu'Er cru

Les trois premières infusions sont douces et sucrées, avec des saveurs fruitées qui se diffusent progressivement en bouche.
A partir de la quatrième infusion, nous pouvons ressentir un peu d'astringence, mais cela se dissipera rapidement au court des infusions suivantes.
Les dernières infusions redeviennent moelleuses, avec des notes de cassonade.

Ban Zhang : Pu Erh cru 2023

La galette et les feuilles humides après infusion évoquent un fort parfum de thé d'arbre ancien mêlé à l'arôme d'orchidée et de nectar. La saveur de la liqueur est riche et légèrement astringente mais son intensité évolue rapidement vers un arrière-goût sucré et un parfum durable.

Guo Gan Gushu Primé, Pu'Er cru vieux théiers (100g)

Cette petite galette de Pu'er cru est composée à 100% de bourgeons et de jeunes feuilles récoltées au printemps (début avril) sur de vieux théiers semi-sauvages qui poussent dans les montagnes birmanes. Le thé dégage des notes alpines et une belle palette aromatique mais encore un peu d'amertume.

Vieux théiers de Xiao Hu Sai 2020 : Pu'Er cru

Ayant déjà entendu dire que le thé pu'erh Xiao Hu Sai peut être mis sur un pied d'égalité avec le pu'erh Bing Dao. Et ThéCâlin a eu la chance de trouver ce thé pu’erh brut provenant de l'ancienne zone de production de thé Xiao Hu Sai à Mengku, qui est vraiment extraordinaire.