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Assortiment de thés sombres Liu Bao.
Commentaire d'Angel:
Ce coffret découverte soigneusement sélectionnés comprend 5 variétés de thés sombres Liu Bao.
Après dégustation, vous pourrez choisir celles qui vous plaisent le plus.
Notre assortiment vous permettra de (re)découvrir les thés sombres.
Thé sombre Liu Bao classico - 2022
La liqueur présente une robe rouge vif et profonde, onctueuse en bouche avec des notes sucrées, dominées par des arômes boisés et vieillis, ainsi qu'un subtil parfum de maïs sucré.
Ce Liu Bao est très persistant en infusion, évoluant vers des arômes de riz gluant lors des infusions ultérieures.
Bing Lang Xiang Liu Bao 2014 - Thé sombre
À l'ouverture de l'emballage, une légère odeur de fermentation peut être perçue, elle disparaîtra en grande partie après le premier rinçage.
La liqueur du thé est claire et vive, révélant des notes boisées et vieillies prononcées.
Liu Bao au Ginseng : thé sombre aromatisé
Comme chacun sait, le thé Liu Bao possède une grande variété d'arômes.
Parmi eux, le ginseng, un arôme noble développé lors du vieillissement. Il rappelle l'arôme sucré et boisé des tranches de ginseng, laissant une sensation douce et rafraîchissante en bouche. On le retrouve souvent dans les thés vieillis, conservés longtemps.
Liu Bao au jasmin : thé sombre (Hei cha) parfumé
Le thé sombre Liu Bao, originaire du, Guangxi possède une longue histoire et est réputé pour sa liqueur douce. Lorsque ce thé sombre traditionnel est parfumé avec du jasmin, le résultat est une liqueur soyeuse et sucrée où l’éclat du jasmin rehausse la riche saveur vieillie de Liu Bao.
Liu Bao à la mandarine (Chen Pi) : thé sombre aromatisé
Ce mélange d'écorces de mandarine (Chen Pi) et de thé sombre Liu Bao possède une bouche riche et complexe.
Les années de post fermentation confèrent au thé Liubao un profond arôme terreux et boisé et un arrière-goût délicat et sucré, qui devient encore plus moelleux au fil du temps.
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Compte tenu de son jeune âge, il manque actuellement de profondeur, mais une transformation avantageuse en cours de vieillissement est à prévoir. |
Ce processus de transformation rehausse la qualité du Liu Bao qui perd de l'astringence et les notes de fermentation en tas du jeune thé. |
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Ce thé Liu Bao au ginseng a commencé à vieillir en 2007, pendant plus de 15 ans. Cela exige non seulement un niveau de fermentation et des conditions de stockage idéaux, mais aussi la qualité des feuilles de thé. |
HengXian est considéré comme « le pays natal des jasmins», et est actuellement la plus grande zone de plantations et de traitements des fleurs et bourgeons de jasmins. |
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Lors de l'infusion, le parfum frais d'agrumes vous accueille en premier, se fondant progressivement avec l'arôme profond du thé du Liubao, s'entrelaçant sans s'éclipser. |









