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Oolong / Wu Long
OoLong & WuLong
Oolong est la traduction phonétique anglo-saxonne du chinois WuLong (乌龙) ou dragon noir. C’est une famille qui comporte des thés semi-oxydés et proches des thés verts ou fortement oxydés et plus ou moins torréfiés donc proches des thés noirs.
Cette famille de thé, parfois appelée thés bleu-vert est exclusivement produite dans le sud de la Chine et à Taïwan sont naturellement parfumés. Leurs arômes floraux enrichis d’une note fruitée, végétale, lactée ou minérale sont surprenants.
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15 articles

  1. Nai Xiang Jin Xuan : Wu Long de Taïwan
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    €15.90 / 4oz (113g)
  2. Ali Shan, Oolong de Taïwan
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    €24.90 / 4oz (113g)
  3. Dong Ding : Oolong de Taiwan
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    €13.90 / 100 g
  4. Ginseng OoLong : thé au ginseng
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    €14.90 / 4oz (113g)
  5. Ali Shan légèrement torréfié
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    €26.90 / 4oz (113g)
  6. - 20%
    Dong Ding QingXiang, WuLong de Taïwan
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    €18.00 / 100 g €22.50
  7. - 20%
    Oolong taïwanais légèrement torréfié
  8. - 20%
    GaoShan classico : Wulong de Taïwan
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    €11.92 / 100 g €14.90
  9. LiShan : OoLong grand cru de Taïwan
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    €24.90 / 2oz (57g)